Le libanais moyen de gamme est dur à trouver, un bon encore plus. Soit c’est bien trop cher, soit c’est un peu trop urbain pour y amener votre moitié. Chez Charbel est une vielle institution libanaise qui tient la route et à des prix doux.
Le resto
Ce côté de Paris n’est pas très touristique et pourtant on y trouve quelques restaurants de quartier de bonne qualité. Chez Charbel en fait partie. L’accueil y est très sympathique, on se sent à l’aise, il y a un côté « restaurant » de quartier qui me plaît énormément.
La bouffe
Au programme, les plats classiques de la gastronomie libanaise, Sharwama, moussaka libanaise et autres mets de ce joli pays mais on retrouve aussi tous les jours, un plat du jour différent, preuve de la qualité de l’endroit. Le menu est accessible et les plats méticuleusement préparés, presque avec amour.
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