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Vie de Gourmand

La crème de champignons

Voilà une idée de soupe (oui une soupe) mais bon ne vous attendez pas à quelque chose de léger. Non, là on parle d’une recette gourmande, crémeuse et facile à réaliser. Pour 4 personnes il vous faut: 1 oignon, 500g de champignons de Paris, 50cl de lait, 40cl de crème épaisse, 1 bouillon de poule […]

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