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Vie de Gourmand

Les galettes au crabe

Milles excuses mes petits gourmands d’avoir raté notre rendez-vous hebdomadaire la semaine dernière! Pour me rattraper, je vous propose cette semaine une recette de galette dans une version chaud/froid et un peu plus chic que la classique mais non moins délicieuse jambon œuf fromage!

La recette est toute simple mais avec du crabe et de la crème fraiche d’Isigny il n’y a pas besoin de faire très compliqué pour que ce soit bon et en plus ça vous prendra pas beaucoup de temps!

Vie de gourmand

Crabe coco et ses dés de mangue

Une recette exotique aujourd’hui pour un sucré-salé à tomber à déguster en entrée dans des verrines ou en plat. Pour 2 plats ou 4 entrées il faut 250g de chair de crabe, un oignon, un citron vert, une mangue bien mûre, 2 cuillères à soupe de crème de coco, de l’huile d’olive et un peu […]

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