Catégorie : Cuisine

Aujourd'hui on fait des pâtes et des boulettes de bœuf avec cette recette délicieuse de linguine aux boulettes et à la sauce tomate.

Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide pour ceux qui veulent préparer un apéritif sympa sans y passer des heures et changer un peu des éternelles cacahuètes: des rillettes de sardine!

Aujourd'hui je vous propose une recette de risotto à la base de mozzarella di bufala, de courgettes et de jambon cru. Un vrai régal!

Aujourd'hui je vous propose une recette toute fraiche et très facile à réaliser, une recette parfaite pour l'été quoi: un gaspacho à la tomate et à la pastèque!

Aujourd'hui je vous propose une recette de gnudi. J'ai découvert les gnudi lors d'un voyage en Italie, je n'en avais jamais vus ou mangés avant. Les gnudi ce sont des raviolis "tous nus", c'est à dire sans la pâte autour.

Aujourd'hui c'est une recette très originale que je vous propose avec cette panna cotta sucrée au basilic!

Aujourd'hui je vous propose une recette plutôt originale: une crème de chou-fleur avec du gorgonzola et des herbes, à servir bien fraîche!

Aujourd'hui je vous propose une recette de poisson avec de délicieux petits filets de rougets marinés avec du jus d'orange, de la coriandre et un soupçon de piment.

Aujourd'hui je vous propose une recette originale de courgettes rondes farcies avec du jambon cru, des tomates, des olives... plein de bonnes choses pour changer des légumes farcis plus classiques comme dans la recette de farcis à la mode niçoise.

MOUAHAHAHAHAHAHA j'avais envie de faire cet article, parce qu'on me demande souvent quel est mon ginto préféré, à défaut de préféré, voilà le mien, un ginto simple avec des ingrédients de qualité, spoiler il faut aimer le concombre.