Articles avec le mot-clé : blender
Vie de Gourmand

Soupe crémeuse de tomates au mascarpone

DSC01549

Les fêtes de fin d’année arrivent et avec elles les bons gros plats bien riches et bien gourmands! Alors juste avant la volaille farcie, le fois gras et la bûche, je vous propose une petite soupe de tomates toute crémeuse et très rapide à réaliser!

Vie de Gourmand

Papillote de flétan aux cranberries

DSC00506

Aujourd’hui c’est une recette originale que je vous propose avec des cranberries fraiches. Pas banal hein? Alors surtout on ne confond pas cranberries, canneberges et airelles parce que c’est pas la même chose! En plus la recette est de saison, très simple et pas longue à réaliser mais l’effet de surprise est garanti! :)

Vie de Gourmand

La tapenade

On change un peu aujourd’hui: c’est une recette pour accompagner vos apéritifs que je vous propose. Oui quoi de mieux qu’une bonne tapenade faite maison pour bien commencer une soirée entre amis?! Et puis ne me dites pas que vous n’aimez pas ça, le goût d’une vraie tapenade n’a absolument rien à voir avec celle […]

Vie de Gourmand

La crème de champignons

Voilà une idée de soupe (oui une soupe) mais bon ne vous attendez pas à quelque chose de léger. Non, là on parle d’une recette gourmande, crémeuse et facile à réaliser. Pour 4 personnes il vous faut: 1 oignon, 500g de champignons de Paris, 50cl de lait, 40cl de crème épaisse, 1 bouillon de poule […]

Vie de Gourmand

Velouté épicé de lentilles corail et lardons

Alors comme c’est l’hiver, qu’il fait froid mais qu’on veut manger des plats qui tiennent au corps (même si beaucoup ont pris comme résolution de se mettre au régime), cette semaine j’ai fait une soupe! Pour 4 plats il faut: 400g de lentilles corail, 200g de lardons fumés, 10cl de crème épaisse, 120g de poitrine […]

Epingler sur Pinterest