Articles dans la catégorie : Resto/Bar

Critiques gastronomiques entre restaurants et bars sur Paris et la région parisienne.

Vie de Gourmand Escapade dans les Cafés Richard

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Cafés Richard nous à donc invitez à déguster l’excellence du café. C’est une entreprise familiale fondée en 1892 qui a imprimé sa marque dans l’art du café depuis les années 50. Tenue par Anne Richard Bellanger. C’est une occasion rare, voir unique d’avoir pu visiter l’entreprise familiale. Nous avons pu voir, le stockage, la torréfaction jusqu’à la réalisation dans nos tasses de café. S’est accompagné d’une brochette d’expert que nous avons parcouru le chemin que rare le grand public aura la chance de frôler. Car ce genre d’expérience n’ai réservé qu’au professionnel. C’est pour cela que surement pour certain ce nom ne vous dit rien.

Resto Le Trianon

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Oui de temps en temps sur VieDeGeek on fait dans le chic, le très chic même! Pour la Saint Valentin mon amoureux m’a fait une surprise de taille puisqu’il m’a invitée au Trianon, le célèbre restaurant Gordon Ramsay doublement étoilé au guide Michelin à Versailles (oui je suis chanceuse!) où officie son fidèle collaborateur le chef Simone Zanoni!

Si je souhaitais partager cette expérience avec vous, je n’ai pas vu l’intérêt de faire une vraie critique. Un restaurant 2 étoiles comme celui-ci c’est parfait, ça vaut un 10/10 (au moins) et tout est excellent: service, emplacement, cuisine raffinée, vins délicieux, salle magnifique…! Alors voilà le récit de ce succulent repas pour vous faire baver un peu!

Vie de Bar Harry’s Bar, l’institution du cocktail américain

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Le Harry’s bar est atypique, tout le mobilier et la décoration a été importé. Le bar date de 1911, le site internet a d’ailleurs une superbe page où l’histoire de ce bar nous est compté. Une fois sur place, il y a une réel magie, une atmosphère intemporelle. Le bar, les bouteilles, le service est dans un style rétro efficace.

Critique Resto Le timbre poste

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Je ne suis pas vraiment parisien, enfin je l’ai été mais j’habite en banlieue depuis pas mal de temps, au sud de paris, les bons restos existent mais ils ont moins la cote que leur équivalent parisien, à la recherche d’un bon bistrot, on m’a conseillé le timbre poste, un drôle d’endroit où il fait bon boire et manger !

Critique Resto Yanase, l’authentique japonais

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Après la belle critique du pire du jap, je voulais vous parler du meilleur, enfin pour faire simple je vais vous parler du meilleur sushi unagi que j’ai jamais mangé, oui tout simplement. C’est dans une rue près de porte de versailles, que j’ai découvert ce restaurant. On m’en avait dit plusieurs fois du bien, la sublime Aude l’avait conseillé il y a quelques années. Globalement séduit par la nourriture du soleil levant, j’ai ouvert la petite porte du magasin, bon en vrai j’avais réservé, vu que je voulais être au « bar » pour voir le maître à l’oeuvre.