Articles dans la catégorie : Resto/Bar
À propos

Critiques gastronomiques entre restaurants et bars sur Paris et la région parisienne.

Resto

Le Tournesol

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Situé dans le quartier de la Défense, Le Tournesol est un restaurant gastronomique de cuisine française. Le chef Thierry Chauvel qui a fait ses classes dans certains des plus beaux établissements français et a travaillé avec les plus grands chefs, tels que Michel Guérard, Paul Bocuse et Guy Savoy mêle cuisine française et saveurs plus exotiques découvertes lors de ses voyages culinaires à Genève, au Liban et en Espagne.

Critique Resto

Le Muxu

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Le muxu (à prononcer « mouchou ») est un restaurant parisien spécialisé dans la cuisine du pays basque avec une touche à la fois brute et originale. Un restaurant créé par quatre rugbymen fins gourmets: Marc Etcheberrigaray, Mathieu Blin, David Duchamp et Vincent Hadjadj et dont la cuisine est gérée par le jeune chef Ethan Goode.

Voyage

Brunch et croisière #bateauxparisiens

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La croisière des Bateaux Parisiens n’est pas donnée, on est dans la fourchette haute, mais c’est le prix à payer pour ne pas être entassés et avoir l’espace de circuler. Le bateau était étonnamment moderne, j’avais l’impression d’être sur ceux de la gamme du diner mais aménagés pour découvrir Paris. A l’intérieur, pas de bancs de 30 personnes, pas de places trop serrées pour les jambes, il y a des petits ilots pour 4 personnes, d’autres pour un peu plus, on ira pas en gros groupe, les finitions sont en bois, on se sent bien ! Le système audio est multi-lingue évidemment mais surtout il ne fait pas mal à l’oreille, il est à utiliser comme un téléphone, du coup on le range rapidement pour profiter du paysage.

Critique Resto

Le Petit Sommelier

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Le Petit Sommelier est un charmant restaurant à vin proche de la gare de Montparnasse. C’est un hybride entre une brasserie parisienne et un restaurant à vin qui propose des plats classiques de la gastronomie française mais aussi des mets plus originaux et une grande sélection de vins.

Brunch

Spontini 50 , la générosité de Ruben

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Au programme, viennoiseries à volonté ( faites maison et super super super bonne ) , boisson chaude ( thé , café et choco), boisson froide ( jus d’orange pressé ou smoothie du jour) et UN FUCKING menu, entrée/plat/désert . Avec des choses comme du fois gras, des carpaccios de saumon, en plat , un fabuleux fish’n’chips ou un oeuf parfait gourmand, sans oublier un burger reblochon de folie. Les plus fous prendront un désert , sur huit on a été six à prendre un à emporter, parce que oui chez Ruben , on peut aussi prendre des trucs à emporter.

Critique Resto

Ristorante Oliva

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A deux pas de l’Élysée, l’Oliva est une véritable trattoria italienne qui accueille les gourmands tous les midis depuis maintenant 5 ans. En constatant le succès de son restaurant, Maria Gloria Brigoni a pris l’heureuse décision de l’ouvrir également le soir! Ô joie! On l’a testé et on s’est régalé!!

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